Miel de jujubier du Yémen

Son onctuosité et son goût exceptionnel raviront vos papilles lorsqu’il sera dégusté sur une tartine de pain, sur des pancakes, mélangé à un yaourt mais aussi si vous sucrez votre thé ou votre café avec ce miel exquis. L’avantage de ce miel est qu’il possède un indice glycémique faible et un puissant pouvoir sucrant. Il est donc idéal pour les personnes qui doivent surveiller leur glycémie. Récolté dans la tradition apicole au Yémen dans la région de Hadramawt, ce délicieux nectar séduit par sa saveur onctueuse et son goût caramélisé. Il possède une couleur claire agréable et des vertus reconnues par tous les adeptes de ce miel. Le jujubier est un arbre épineux de la famille des rhamnacées qui produit des fruits appelés les jujubes et de petites grappes de fleurs de couleur jaune pâle. Sa floraison a lieu au début de l’été. Les abeilles butinent ses fleurs et produisent ainsi un miel monofloral qui plaît tant aux grands qu’aux plus petits.

Bienfaits du miel de jujubier

Il est connu dans le monde entier que le miel est utilisé comme un remède. Les bienfaits du miel de jujubier sont nombreux. La consommation régulière du sidr maliki permettre notamment de renforcer le système immunitaire, prévenir les infections, prévenir les maladies cardiaques, soigner les problèmes de peau et de cheveux mais aussi faciliter la digestion. D’ailleurs, pour traiter les troubles intestinaux, il est conseillé de prendre une cuillère à café de miel de jujubier le matin à jeun et le soir avant le repas.

Conseils d’utilisation

Le miel de jujubier du Yémen peut s’utiliser de différentes façons et selon les besoins. Comment utiliser le miel de jujubier ? Voici quelques conseils d’utilisation :

• Dégusté pur, il peut être consommé directement à la cuillère ou mélangé dans une boisson chaude ou froide pour remplacer le sucre.
• Dans les plats et pâtisseries, le miel de jujubier peut sucrer vos smoothies, garnir vos crêpes ou pancakes et tous vos plats de l’entrée au dessert.
• En masque pour la peau ou les cheveux. Pour le soin de votre peau, vous pouvez appliquer le miel sur votre peau et laisser poser 10 minutes avant de rincer à l’eau claire. Votre peau sera hydratée. Appliqué régulièrement, il débarrassera votre peau de ses imperfections. Pour apporter de la brillance à vos cheveux et les nourrir, vous pouvez appliquer le miel mélangé à de l’huile d’amande douce sur vos longueurs et laisser poser pendant 30 minutes avant de faire votre shampoing.

Les contre-indications

Malgré les très nombreuses vertus qu’on lui reconnaît, il peut y avoir des contre-indications au miel de jujubier. Il est absolument déconseillé de consommer du miel de jujubier si vous êtes allergique au miel ou aux produits de la ruche. Il est également interdit de faire consommer du miel aux enfants de moins de 12 mois.

Où acheter du miel de jujubier ?

Notre boutique en ligne La Fabrik Bio est l’endroit où acheter du miel de jujubier. Nous commercialisons du miel de jujubier royal en provenance du Yémen.

Un packaging pratique et efficace

Afin d’assurer une meilleure utilisation du miel, nous avons choisi pour vous des pots de miel de forme cylindrique ce qui vous permettra de profiter de ce nectar jusqu’à la dernière cuillère. Pour maintenir sa qualité, il est important de le conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Quel est le meilleur miel de jujubier ?

Le miel de jujubier a une texture onctueuse et un goût agréable, sa couleur est plutôt claire. L’avantage avec ce miel c’est qu’il est riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux. Qualifié d’exceptionnel, on dit que le Yémen est le pays qui produit le meilleur miel de jujubier du monde.