Laissez-vous séduire par le rare et précieux miel blanc du Kirghizistan. Un produit unique fabriqué dans les montagnes de la région de Naryn en Asie centrale. Il est notamment célèbre pour sa couleur blanc cassé qui le fait figurer parmi les meilleurs miels blancs du monde. Sa saveur délicate et douce est semblable à celle des fleurs de trèfle ainsi que les herbes des montagnes.
S’il est tant convoité, ce n’est pas seulement en raison de son goût exquis. Le miel blanc du Kirghizistan offre également de nombreux bienfaits pour votre santé. En effet, il possède une grosse quantité d’antioxydants, de minéraux, de vitamines et d’enzymes très bénéfiques pour le corps. Il est aussi reconnu pour ses propriétés antivirales, antibactériennes et anti-inflammatoires, ce qui en fait un allié de taille pour renforcer le système immunitaire et prévenir les maladies.
C’est quoi le miel blanc ?
Comme son nom l’indique, le miel blanc est un miel dont la teinte est blanche ou beige très clair. Cela est dû à ses pigments qui sont contenus dans certaines variétés de fleurs. On peut citer par exemple le miel de cresson, le miel de printemps, le miel de roquette, le miel blanc de tilleul ou bien encore le fameux miel blanc du Kirghizistan que nous proposons.
Quels sont les bienfaits du miel blanc ?
Le miel blanc est un produit naturel fabriqué par des abeilles après avoir butiné une certaine variété de fleurs appelée le sainfoin. Généralement, les miels blancs ont en commun d’être dotés de nombreux bienfaits et d’avoir la même composition : sucres, minéraux, vitamines et antioxydants.
Le miel blanc du Kirghizistan que nous vous proposons, également appelé le miel de sainfoin, est un aliment qui contribue à la bonne santé mentale et physique. Il est notamment composé de nutriments essentiels et a des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antivirales et antibactériennes.
Ses vertus :
- Il renforce le système immunitaire
- Il aide à la digestion
- Il soulage les symptômes de la toux et les maux de gorge
- Il facilite la bonne cicatrisation des plaies (coupures, brûlures, etc.)
- Il protège la peau des radicaux libres
- Il réduit le stress et l’anxiété
- Il améliore la qualité du sommeil
- Il élimine l’acidité et les reflux gastriques
- Il nettoie la flore intestinale
- Anti-âge naturel
Pourquoi le miel du Kirghizistan est blanc ?
Tous les miels ne se ressemblent pas et les amateurs de ces délices savent que la couleur d’un miel ne définit pas sa qualité mais signifie simplement que celle-ci découle de la variété de fleurs dont le miel est issu.
Le miel du Kirghizistan est naturellement blanc. Sa couleur est obtenue grâce aux abeilles qui vont butiner le nectar des fleurs de sainfoin qui comporte peu de pigments. Pour cette raison, le miel qu’elles vont fabriquer sera de teinte blanche.
Quel est le meilleur miel blanc ?
Comme dit plus haut, il existe une grande quantité de miel de couleur blanche et il est nécessaire de savoir que ce n’est pas sa teinte qui déterminera son niveau de qualité. Pour qualifier un miel de meilleur miel blanc, certains éléments doivent être pris en considération tels que sa texture, sa saveur, la variété de fleurs que les fleurs ont butinée, et le fait qu’il soit pur et non mélangé à d’autres produits. Le miel du Kirghizistan est celui qui se démarque des autres miels blancs en raison de la manière dont il est fabriqué mais aussi de l’environnement où il est produit.